எல்-சிட்ரூலின் என்பது இயற்கையாக நிகழும் அமினோ அமிலமாகும். இது தர்பூசணி போன்ற சில உணவுகளில் காணப்படுகிறது மற்றும் இயற்கையாகவே உடலால் தயாரிக்கப்படுகிறது. அல்சைமர் நோய், முதுமை, சோர்வு, தசை பலவீனம், அரிவாள் உயிரணு நோய், விறைப்புத்தன்மை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு நோய்களுக்கு எல்-சிட்ரூலைன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எல்-சிட்ரூலின் இதய நோய்களுக்கும், ஆற்றலை அதிகரிப்பதற்கும், தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.