{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

எத்திலீன் கிளைகோல் ஹெக்சில் ஈதர் 2-(ஹெக்ஸிலாக்ஸி) எத்தனால் CAS:112-25-4

பீட்டா கரோட்டின் என்பது கேரட்டுக்கு அவற்றின் ஆரஞ்சு நிறத்தை கொடுக்கும் மூலக்கூறு ஆகும். இது கரோட்டினாய்டுகள் எனப்படும் ரசாயனங்கள் கொண்ட ஒரு குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும், அவை பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலும், முட்டை மஞ்சள் கரு போன்ற சில விலங்கு பொருட்களிலும் காணப்படுகின்றன.

வயல்வெளி பயிர்கள், பழம், கொட்டைகள், காய்கறிகள், ஆபரணங்கள் போன்றவற்றில் பல பூஞ்சை நோய்களைக் கட்டுப்படுத்த முடியும். டவுனி பூஞ்சை காளான் (பிளாஸ்மோபரா விட்டிகோலா) மற்றும் கொடிகளின் கருப்பு அழுகல் (கிக்னார்டியா பிட்வெல்லி); கக்கூர்பிட்களின் டவுனி பூஞ்சை காளான் (சூடோபெரோனோஸ்போரா கியூபென்சிஸ்); ஆப்பிளின் ஸ்கேப் (வென்டூரியா இன்குவாலிஸ்); sigatoka (Mycosphaerella spp.) வாழைப்பழம் மற்றும் சிட்ரஸின் மெலனோஸ் (டயபோர்தே சிட்ரி). வழக்கமான பயன்பாட்டு விகிதங்கள் எக்டருக்கு 1500-2000 கிராம். ஃபோலியார் பயன்பாட்டிற்கு அல்லது விதை சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஹைலூரோனிக் ஆசிட் (எச்.ஏ) ஒப்பனை தரம், உணவு தரம் மற்றும் ஃபார்ம் தரம், ஊசி தரம், கண் சொட்டு தரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

எரித்ரோபிக் அமிலம் உணவுத் துறையில் ஒரு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது எந்தவொரு நச்சுத்தன்மையோ அல்லது பக்க விளைவுகளோ இல்லாமல் உணவுகளின் நிறம் மற்றும் இயற்கையான சுவையையும் நீண்ட கால சேமிப்பையும் வைத்திருக்க முடியும். இது இறைச்சி பதப்படுத்துதல், பழங்கள், காய்கறிகள், தகரம் நெரிசல்கள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது பீர், திராட்சை ஒயின்கள், குளிர்பானங்கள், பழ தேநீர், பழச்சாறுகள் போன்ற பானங்களில் பயன்படுத்தப்படும் சால்சோ.

எல்-பைரோகுளுடமிக் அமிலம் (பி.சி.ஏ, 5-ஆக்சோபிரோலின், பிடோலிக் அமிலம் அல்லது பைரோகுளூட்டமேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது எங்கும் நிறைந்த ஆனால் குறைவாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட இயற்கை அமினோ அமில வழித்தோன்றலாகும், இதில் குளுட்டமிக் அமிலம் அல்லது குளுட்டமைனின் இலவச அமினோ குழு ஒரு லாக்டாம் உருவாகிறது .இது குளுதாதயோன் சுழற்சியில் ஒரு வளர்சிதை மாற்றமாகும், இது 5-ஆக்சோபிரோலினேஸால் குளுட்டமேட்டாக மாற்றப்படுகிறது. பைரோக்ளூடமேட் பாக்டீரியாஹோடோப்சின் உள்ளிட்ட பல புரதங்களில் காணப்படுகிறது. என்-டெர்மினல் குளுட்டமிக் அமிலம் மற்றும் குளுட்டமைன் எச்சங்கள் தன்னிச்சையாக சுழற்சி முறையில் பைரோகுளுட்டமேட்டாக மாறலாம், அல்லது குளுட்டமினில் சைக்லேஸால் நொதித்தன்மையுடன் மாற்றப்படும். தடுக்கப்பட்ட என்-டெர்மினியின் பல வடிவங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும், இது எட்மேன் வேதியியலைப் பயன்படுத்தி என்-டெர்மினல் சீக்வென்சிங்கிற்கான சிக்கலை முன்வைக்கிறது, இதற்கு பைரோகுளுட்டமிக் அமிலத்தில் இல்லாத இலவச முதன்மை அமினோ குழு தேவைப்படுகிறது. பைரோகுளுட்டமேட் அமினோபெப்டிடேஸ் என்ற நொதி பைரோகுளுட்டமேட் எச்சத்தை அகற்றுவதன் மூலம் ஒரு இலவச என்-டெர்மினஸை மீட்டெடுக்க முடியும்.