{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

தொழில்நுட்பம் மேலும் மேலும் வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, இது நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே இயற்கையான விஷயங்களை இன்னும் சரியானதாக மாற்றும். நவீன தொழில்நுட்பம் தாவரங்களில் உள்ள செயலில் உள்ள பொருட்களைப் பிரித்தெடுக்கிறது, சுய சிகிச்சையின் செயல்பாட்டில் உருவாகும் மாசுபாட்டைத் தவிர்க்கிறது, மேலும் இயற்கை தாவரங்களை சிறப்பாகப் பாதுகாக்கிறது, பயனுள்ள பொருட்களைக் குவிக்கிறது, மேலும் அவை அதிக பங்கு வகிக்க அனுமதிக்கிறது, இது தாவர வாழ்க்கையின் பதங்கமாதல் ஆகும்.

உணவு சேர்க்கைகள் என்பது உணவுப் பொருளின் ஒரு பகுதியாக மாறும், அவை அந்த உணவை பதப்படுத்தும் போது அல்லது தயாரிக்கும் போது சேர்க்கப்படும்.

Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger மற்றும் Rhizopus rhizopus போன்ற பூஞ்சைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட நொதிகள் பல்வேறு மருத்துவ நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பாதுகாப்பானதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

நொதிகளின் சுத்திகரிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு வினையூக்க செயல்பாட்டைக் கொண்ட உயிரியல் தயாரிப்புகளை என்சைம் தயாரிப்புகள் குறிக்கின்றன. அவை முக்கியமாக உற்பத்தி செயல்பாட்டில் பல்வேறு இரசாயன எதிர்வினைகளை வினையூக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை அதிக வினையூக்க செயல்திறன், உயர் விவரக்குறிப்பு, லேசான இயக்க நிலைமைகள், குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வு மற்றும் வேதியியல் மாசுபாடு மற்றும் பிற குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன, அதன் பயன்பாட்டுப் பகுதிகள் உணவை உள்ளடக்குகின்றன (ரொட்டி பேக்கிங் தொழில், மாவு ஆழமான செயலாக்கம், பழ பதப்படுத்தும் தொழில் போன்றவை), ஜவுளி, தீவனம், லோஷன், காகித தயாரித்தல், தோல், மருந்து, ஆற்றல் மேம்பாடு, சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு போன்றவை.

தீவன நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு மாற்றாக, தாவர சாறு தீவன சேர்க்கைகள் விலங்கு நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் மற்றும் தீவன வெகுமதியை அதிகரிக்கவும் முடியும். இது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஒரு ஆராய்ச்சி மையமாக உள்ளது மற்றும் ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற வளர்ந்த நாடுகளில் அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.

மருந்துகள், உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் விவசாயம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தொழில்களில் நுண்ணிய இரசாயனங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.