{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

சோடியம் அஸ்கார்பேட் என்பது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் சோடியம் ஸ்லாட் ஆகும், இது பொதுவாக வைட்டமின் சி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சற்று மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை தூள், மணமற்றது, தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. சோடியம் வைட்டமின் சி மூலக்கூறு சூத்திரம் C6H7NaO6, மற்றும் அதன் CAS எண் 134-03-2 ஆகும். 1,000 கிராம் சோடியம் அஸ்கார்பேட்டில், இதில் 889 கிராம் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் 111 கிராம் சோடியம் உள்ளது.

அந்தோசயினின்கள் நீரில் கரையக்கூடிய வெற்றிட நிறமிகளாகும், அவை அவற்றின் pH ஐப் பொறுத்து சிவப்பு, ஊதா, நீலம் அல்லது கருப்பு நிறத்தில் தோன்றக்கூடும்.
அந்தோசயினின்கள் நிறைந்த உணவு தாவரங்களில் புளூபெர்ரி சாறு, ராஸ்பெர்ரி, கருப்பு அரிசி மற்றும் கருப்பு சோயாபீன் ஆகியவை அடங்கும், அவற்றில் பல சிவப்பு, நீலம், ஊதா அல்லது கருப்பு. இலையுதிர்கால இலைகளின் சில வண்ணங்கள் அந்தோசயின்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன.

குளுக்கோசமைன் சல்பேட் சோடியம் பல தசாப்தங்களாக மிகவும் பிரபலமான சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒன்றாகும். இது மனித உடலில் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு பொருள் மற்றும் கூட்டு குருத்தெலும்புகளை உருவாக்க மற்றும் பராமரிக்க பயன்படுகிறது.
உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் இந்த பொருளை ஒரு துணை மூலம் நிரப்ப தேர்வு செய்கிறார்கள். குளுக்கோசமைன் எச்.சி.எல் பல தசாப்தங்களாக மிகவும் பிரபலமான சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒன்றாகும். இது மனித உடலில் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு பொருள் மற்றும் கூட்டு குருத்தெலும்புகளை உருவாக்க மற்றும் பராமரிக்க பயன்படுகிறது. உலகளவில் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் இந்த பொருளை ஒரு துணை மூலம் நிரப்ப தேர்வு செய்கிறார்கள்.

எத்தில் வெண்ணிலின் முக்கியமான சமையல் சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் உணவு சேர்க்கும் தொழிலில் மூலப்பொருள். இது வெண்ணிலா பீன்ஸின் முழு உடல் மற்றும் நீடித்த மணம் கொண்டது மற்றும் வெண்ணிலினை விட 3-4 மடங்கு மணம் கொண்டது. இது உணவு, இனிப்புகள், சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், பானங்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் மணம் நிர்ணயிக்கும் மற்றும் சேர்க்கையாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மருந்து இடைநிலை, தீவன சேர்க்கை மற்றும் எலக்ட்ரோபிளேட்டிங் தொழிலிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

காட்மியம் ஆக்சைடு காட்மியம் எலக்ட்ரோபிளேட்டிங் கரைசலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, காட்மியம் எலக்ட்ரோடு, ஃபோட்டோகெல், -ரே புகைப்படம், பீங்கான் படிந்து உறைந்த நிறமி, உலோகத் தொழிலில் அலாய் உற்பத்தி, மூலப்பொருள் மற்றும் காட்மியம் உப்பு மற்றும் காட்மியம் மறுஉருவாக்கத்திற்கான வினையூக்கியாக, காட்மியம் ஆக்சைடு அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்தலாம் காட்மியம் உப்புகள்.

ஃபார்மிக் அமிலத்தில் சுதந்திரமாக கரையக்கூடியது, தண்ணீரில் சிறிது கரையக்கூடியது, நடைமுறையில் எத்தனால் மற்றும் இல் கரையாதது. நீர்த்த ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்திலும், நீர்த்த நைட்ரிக் அமிலத்திலும் கரைக்கவும். புரோட்டினோஜெனிக் அமினோ அமிலம் தவிர, பினோல் செயல்பாட்டின் காரணமாக டைரோசினுக்கு ஒரு சிறப்பு பங்கு உண்டு. சமிக்ஞை கடத்தும் செயல்முறைகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் புரதங்களில் இது நிகழ்கிறது. இது புரத கைனேஸ்கள் (ஏற்பி டைரோசின் கைனேஸ்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை) மூலம் மாற்றப்படும் பாஸ்பேட் குழுக்களின் பெறுநராக செயல்படுகிறது. ஹைட்ராக்சைல் குழுவின் பாஸ்போரிலேஷன் இலக்கு புரதத்தின் செயல்பாட்டை மாற்றுகிறது. எல்-டைரோசின் என்பது நரம்பியக்கடத்திகள் மற்றும் அதிகரிக்கும் பிளாஸ்மா நரம்பியக்கடத்தி அளவுகளுக்கு (குறிப்பாக மற்றும்) ஒரு முன்னோடியாகும், ஆனால் மனநிலையில் ஏதேனும் பாதிப்பு ஏற்பட்டால் அது குறைவாகவே இருக்கும். மன அழுத்தத்தின் தாக்கம் மன அழுத்த நிலைமைகளுக்கு உட்பட்ட மனிதர்களில் மிகவும் கவனிக்கப்படுகிறது.