{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

2020 ஆம் ஆண்டின் இறுதிக்குள், தொற்றுநோயின் பூட்ஸ் இன்னும் வீழ்ச்சியடையவில்லை, கருப்பு ஸ்வான்ஸ் இன்னும் வானத்தில் பறந்து கொண்டிருக்கிறது. அத்தகைய "இருண்ட மணிநேரத்தில்", உலகம் கடுமையான பொருளாதார மந்தநிலையையும் உலக வர்த்தகத்தில் சரிவையும் சந்தித்து வருகிறது. உலகின் அனைத்து நாடுகளுக்கும் முதல் முன்னுரிமை உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் உணவு இருப்பு பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதாகும். இது ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரத் துறையில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது? தொழில்துறையின் எதிர்கால போக்கு என்ன? நிச்சயமற்ற ஏற்ற இறக்கங்கள் என்ன?

Aspergillus oryzae, Aspergillus Niger மற்றும் Rhizopus rhizopus போன்ற பூஞ்சைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட நொதிகள் பல்வேறு மருத்துவ நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பாதுகாப்பானதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

மாதுளை பட்டை சாறு பொடியை காப்ஸ்யூல்கள், மாத்திரைகள், துகள்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கிய உணவுகளாக தயாரிக்கலாம். மாதுளை சாறு நீரில் கரையக்கூடியது, வெளிப்படையான கரைசல், பிரகாசமான நிறம், ஒரு செயல்பாட்டு உள்ளடக்கம் பானத்தில் பரவலாக சேர்க்கப்படுகிறது.

தாவர சாறுகள் பொருத்தமான கரைப்பான்கள் அல்லது முறைகளைப் பயன்படுத்தி தாவரங்களிலிருந்து (அனைத்து அல்லது தாவரங்களின் ஒரு பகுதி) பிரித்தெடுக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களைக் குறிக்கின்றன, மேலும் அவை மருந்துத் தொழில், உணவுத் தொழில், தினசரி இரசாயனத் தொழில் மற்றும் பிற தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

நுண்ணிய இரசாயனங்கள் இரசாயனத் தொழிலின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், அவற்றின் சிறப்பு மற்றும் உயர் துல்லியமான பயன்பாடுகளுக்கு அறியப்படுகிறது. நுண்ணிய இரசாயனங்கள் சிறிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் இரசாயனப் பொருட்கள் மற்றும் அதிக தூய்மை, பொருட்களின் சரியான விகிதாசாரம் மற்றும் துல்லியமான செயல்திறன் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

கிரான்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை, வட அமெரிக்காவில் சூப்பர் பழம் என்று அழைக்கப்படும் புளுபெர்ரி பழம். வட அமெரிக்காவில் கிரான்பெர்ரி ஒரு பாரம்பரிய ஆரோக்கியமான உணவாக இருந்து வருகிறது. கடந்த 20 ஆண்டுகளில், தொடர்ச்சியான அறிவியல் ஆய்வுகள் குருதிநெல்லியின் ஆரோக்கிய விளைவுகளை உறுதிப்படுத்தியது. எனவே, குருதிநெல்லி சாற்றை தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் பயன்படுத்தலாமா?