Gala- கேலக்டோசிடேஸ் என்பது நொதி தயாரித்தல், உணவு மற்றும் தீவனத்திற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
Gala- கேலக்டோசிடேஸ்
Beta-Galactosidase/Gala- கேலக்டோசிடேஸ் CAS NO:9031-11-2
பிற பெயர்: லாக்டேஸ்
Beta-Galactosidase/Gala- கேலக்டோசிடேஸ் Chemical Properties
MF: C6H12O6
வேதியியல் பண்புகள் விவரக்குறிப்பு:
தரம்: உணவு சேர்க்கும் நொதிகள் மற்றும் ஃபார்ம் தரம்.
தோற்றம்: வெள்ளை தூள்
செயல்பாடு: 1000ALU / G, 2000ALU / G, 5000ALU / G,
100,000ALU / G, 20,000ALU / G, 30,000ALU / G.
Beta-Galactosidase/Gala- கேலக்டோசிடேஸ் Specifications
தோற்றம்: கிட்டத்தட்ட வெள்ளை தூள்
செயல்பாடு (ALU / g): â, 000 100,000
உலர்த்துவதில் ஏற்படும் இழப்பு (% w / w): â ‰ .08.0%
ஆர்சனிக்: kg m3mg / kg
முன்னணி: kg m5mg / kg
ஏரோபிக் தட்டு எண்ணிக்கை (cfu / g): â 0001000
கோலிஃபார்ம்கள் (cfu / g): â ‰ ¤30
எஸ்கெரிச்சியா கோலி: 25 கிராம் கண்டறியப்படவில்லை
ஈஸ்ட் / அச்சுகளும்: 25 கிராம் கண்டறியப்படவில்லை
சால்மோனெல்லா: 25 கிராம் கண்டறியப்படவில்லை
Beta-Galactosidase/Gala- கேலக்டோசிடேஸ் Function
1. மூலப்பொருள் சோயாபீன் உணவு, பருத்தி விதை, ராப்சீட் உணவு போன்ற உணவு வளர்சிதை மாற்ற ஆற்றல் பயன்பாட்டு விகிதத்தை மேம்படுத்துதல், சைம் பாகுத்தன்மையைக் குறைத்தல், விலங்கு உற்பத்தி செயல்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தீவனம் / ஆதாய விகிதத்தை அதிகரித்தல்.
2. மூலப்பொருட்களைப் போன்ற உணவின் ஒலிகோசாக்கரைடை முழுவதுமாகக் குறைத்து, சைமில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் எச்சத்தைக் குறைத்து, ஊட்டச்சத்து பயன்பாட்டு விகிதத்தை அதிகரிக்கும்.
3. வாய்வு நீக்கு, மோனோ-இரைப்பை விலங்குகளின் வயிற்றுப்போக்கு, ஒலிகோசாக்கரைடு காரணமாக ஏற்படும் செரிமான கோளாறுகளை சமாளித்தல்.
4. மாற்று கருவி ஈடுசெய்யும் ஹைப்பர் பிளாசியாவை எளிதாக்குங்கள் அல்லது தவிர்க்கவும், விலங்குகளின் பராமரிப்பு தேவைகளை குறைக்கவும், தீவன ஆற்றல் வேகத்தை மேம்படுத்தவும்.