பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு (FOS) என்பது ஒரு கரையக்கூடிய ப்ரீபயாடிக் ஃபைபர் ஆகும், இது சர்க்கரை மற்றும் / அல்லது கலோரிகளைக் குறைக்கப் பயன்படும், அதே சமயம் ஃபைபர் அதிகரிக்கும் மற்றும் கசப்பைக் குறைக்கும். FOS செரிமானத்தை எதிர்க்கும்.
FOS (பிரக்டோஸ்-ஒலிகோசாக்கரைடுகள்) என்பது ஒலிகோசாக்கரைடுகளின் (GF2, GF3, GF4) கலவையாகும், அவை ruct (2-1) இணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட பிரக்டோஸ் அலகுகளால் ஆனவை. இந்த மூலக்கூறுகள் பிரக்டோஸ் அலகு மூலம் நிறுத்தப்படுகின்றன. ஒலிகோபிரக்டோஸின் மொத்த பிரக்டோஸ் அல்லது குளுக்கோஸ் அலகுகளின் எண்ணிக்கை (பாலிமரைசேஷன் பட்டம் அல்லது டிபி) முக்கியமாக 2 முதல் 4 வரை இருக்கும்.
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடுகள் / FOS CAS எண்: 57-48-7 / 308066-66-2
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டோலிக் ஓசாக்கரைடுகள் அறிமுகம்:
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு (FOS), ஃபக்டோ-ஒலிகோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது செரிமானம் இல்லாமல் நேரடியாக பெரிய குடலுக்குள் நுழைகிறது மற்றும்
மனித உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது, மற்றும் குடலில் இது பிஃபிடோபாக்டீரியம் மற்றும் பிற புரோபயாடிக்குகளின் இனப்பெருக்கத்தை விரைவாக ஊக்குவிக்கிறது, எனவே இது "பிஃபிடஸ் காரணி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டூலிக் ஓசாக்கரைடுகள் விவரக்குறிப்பு:
|
சோதனை பொருள் |
தரநிலை |
|
தோற்றம் |
வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் தூள் |
|
மொத்த FOS (உலர் / பி),% |
â 95 |
|
GF2,% |
25.0-43.0 |
|
GF3,% |
34.0-53.0 |
|
GF4,% |
8.0-20.0 |
|
ஈரப்பதம்% |
â .05.0 |
|
pH |
5.0-7.0 |
|
சாம்பல் % |
â .0.4 |
|
ஈயம் (பிபி என எண்ணுங்கள்), மி.கி / கிலோ |
â .50.5 |
|
என (என எண்ணுங்கள்), மிகி / கிலோ |
â .30.3 |
|
மொத்த பாக்டீரியா, cfu / g |
â 0001000 |
|
இ.கோலை, எம்.பி.என் / 100 கிராம் |
â ¤30 |
|
அச்சு & ஈஸ்ட், cfu / 10g |
â ¤25 |
|
நோய்க்கிருமி |
எதிர்மறை |
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டூலிக் ஓசாக்கரைடுகள் / FOS CAS எண்: 57-48-7 பண்புகள்
1.வீட்னஸ்: சுக்ரோஸின் 0.3-0.6 மடங்கு
2. குறைந்த கலோரி: 1.5 கிலோகலோரி / கிராம் கலோரிகள்
3.சிறப்புத்தன்மை: நீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் சுக்ரோஸை விட கரையக்கூடியது
4.விஸ்கோசிட்டி: பாகுத்தன்மை என்பது சுக்ரோஸை விட சார்பியல் அதிகம்
5. உங்கள் குடலில் நல்ல பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும்
6.உங்கள் நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்
7. உங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துங்கள்
8. புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்
9. மலச்சிக்கல் மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடலை நம்புங்கள்
10. சுட்ட பொருட்கள் மற்றும் பானங்களுக்கு உடல் மற்றும் சுவையை சேர்க்கவும்
11. உங்கள் உணவில் கிட்டத்தட்ட கலோரி இல்லாதது
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டூலிக் ஓசாக்கரைடுகள் / FOS CAS எண்: 57-48-7 செயல்பாடு:
1.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு பிஃபிடோபாக்டீரியத்தின் இனப்பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது
2.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு சூடான வாயு மற்றும் பெறுவதைத் தடுக்கும்
3.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு குடலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும்
4.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி நோயை எதிர்க்கும்
5.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது
6.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு பல் சிதைவதைத் தடுக்கவும், வாய்வழி புண் ஏற்படுவதைக் குறைக்கவும்
7.பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு அழகு செயலின் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு / பிரக்டூலிக் ஓசாக்கரைடுகள் / FOS CAS எண்: 57-48-7 பயன்பாடுகள்
1. பால் பொருட்கள், குழந்தை சூத்திர உணவு, தயிர் பொருட்கள்
2. மருந்து, செயல்பாட்டு பொருட்கள் மற்றும் சுகாதார உணவு
3. உணவு சேர்க்கைகள், இறைச்சி, பேக்கரி, தானியங்கள், மிட்டாய்கள், இனிப்புகள், பழம் தொடர்பான பொருட்கள்
4. பானம், குடிநீர் மற்றும் மது பானங்கள்
5. சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை மாற்று
6. உறைந்த பொருட்கள்
7. பச்சை தீவனம், செல்லப்பிராணி உணவு
