பெப்சின் ஒரு செரிமான நொதியாகும், பெப்சின் PH 1.5-5.0 இன் கீழ் பெப்சினோஜனில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது மற்றும் பெப்சினோஜென் வயிற்று உயிரணு மூலம் சுரக்கப்படுகிறது. பெப்சின் வயிற்று அமிலத்தின் மூலம் திடப்படுத்தப்பட்ட புரதங்களை பெப்டோனாக சிதைக்க முடியும், ஆனால் பெப்சின் அமினோ அமிலத்திற்கு மேலும் செல்ல முடியாது . பெப்சினுக்கு சிறந்த பயனுள்ள நிலை PH 1.6-1.8 ஆகும்
பெப்சின்
பெப்சின் CAS NO:9001-75-6
பெப்சின் Introduction:
பெப்சின் is a digestive enzyme; it is extracted from பெப்சின்ogen under PH 1.5-5.0 and the pepsinogen is secreted by the stomach cell.பெப்சின் can decompose the solidified proteins into peptone by effect of stomach acid, but it can not go any further to amino acid. The best effective condition for pepsin is PH 1.6-1.8
புரத உணவுகளை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வதாலும், மீட்கும் காலகட்டத்தில் செரிமான ஹைபோஃபங்க்ஷன் காரணமாக ஏற்படும் வயிற்று புரோட்டினேஸின் பற்றாக்குறையினாலும் ஏற்படும் டிஸ்ஸ்பெசியாவுக்கு இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை, இரைப்பை புற்றுநோய் மற்றும் வீரியம் மிக்க இரத்த சோகை ஆகியவற்றின் நீண்டகால நோயைக் குணப்படுத்துவதிலும் இது பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.
பெப்சின் is extracted from porcine gastric mucosa through our exclusive skill.
பெப்சின் Specification:
|
பொருட்களை |
நிறுவனத்தின் விவரக்குறிப்பு |
||
|
இ.பி. |
யுஎஸ்பி |
||
|
எழுத்துக்கள் |
வெள்ளை அல்லது சற்று மஞ்சள், படிக அல்லது உருவமற்ற தூள் |
வெள்ளை அல்லது சற்று மஞ்சள், படிக அல்லது உருவமற்ற தூள் |
|
|
அடையாளம் |
இணங்குகிறது |
இணங்குகிறது |
|
|
சோதனைகள் |
உலர்த்துவதில் இழப்பு |
â .05.0% 670Pa60â „ƒ, 4 ம |
â .05.0% 670Pa60â „ƒ, 4 ம |
|
மீதமுள்ள கரைப்பான் |
≤0.5% According to இ.பி.(5.4) |
≤0.5% According to யுஎஸ்பி(467) |
|
|
மதிப்பீடு |
0.5 ~ 4.5Ph.Eur.U. / mg |
3000 ~ 20000NF.U. / Mg |
|
|
நுண்ணுயிர் அசுத்தங்கள் |
மொத்த பாக்டீரியா எண்ணிக்கை |
â 0010000 cfu / g |
â 0010000 cfu / g |
|
அச்சுகளும் ஈஸ்ட் |
â ¤100 cfu / g |
â ¤100 cfu / g |
|
|
இ - கோலி |
இணங்குகிறது |
இணங்குகிறது |
|
|
சால்மோனெல்லா |
இணங்குகிறது |
இணங்குகிறது |
|
பெப்சின் என்சைம்களின் செயல்பாடு
1. பெப்சின் can be used as a digestive drug. Commonly used due to excessive consumption of protein foods caused by indigestion, recovery of the disease after the digestive function and chronic atrophic gastritis, gastric cancer, pernicious leukemia caused by pepsin deficiency and other symptoms.
2. நொதி தயாரிப்பு. முக்கியமாக மீன் மற்றும் பிற புரதங்கள் (சோயா புரதம் போன்றவை) நீராற்பகுப்பு, தயிர் விளைவை தயாரிப்பதில் சீஸ் (பிலிரூபினுடன் இணைந்து), பீர் உறைந்த மற்றும் கொந்தளிப்பைத் தடுக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
3. உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சி, புரத அமைப்பு பகுப்பாய்வு, செரிமான நொதிகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்து.
4. செரிமான மருந்துகளுக்கு உதவ, அஜீரணத்தால் ஏற்படும் நோய்க்குப் பிறகு பெப்சின் அல்லது செரிமான செயலிழப்புக்கு.
5. கூடுதலாக, வறண்ட வயிற்றுக்கு மாற்றாக பால் குளிர்ச்சியான உற்பத்தியில் பயன்படுத்தும்போது
பெப்சின் application:
1. புரோட்டீன் செயலாக்கம்
2. நல்ல சேர்க்கைகள் மற்றும் மருத்துவ மூலப்பொருட்கள்
