{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

வைட்டமின் எச், கோஎன்சைம் ஆர் என்றும் அழைக்கப்படும் பயோட்டின், நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின், இது வைட்டமின் பி குழுவைச் சேர்ந்தது, பி 7.இது வைட்டமின் சி தொகுப்பிற்கு இன்றியமையாதது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு இன்றியமையாதது.இது மனித உடலின் இயற்கையான வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து.

சோடியம் அஸ்கார்பேட் என்பது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் சோடியம் ஸ்லாட் ஆகும், இது பொதுவாக வைட்டமின் சி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது சற்று மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை தூள், மணமற்றது, தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. சோடியம் வைட்டமின் சி மூலக்கூறு சூத்திரம் C6H7NaO6, மற்றும் அதன் CAS எண் 134-03-2 ஆகும். 1,000 கிராம் சோடியம் அஸ்கார்பேட்டில், இதில் 889 கிராம் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் 111 கிராம் சோடியம் உள்ளது.

எல்-டிரிப்டோபன் என்பது தாவரங்களில் ஆக்சினின் உயிரியக்கவியல் ஒரு முக்கியமான முன்னோடியாகும். அமினோ அமிலங்கள் மருந்து மற்றும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து. இது விலங்குகளின் உடலில் பிளாஸ்மா புரதத்தைப் புதுப்பிப்பதில் பங்கேற்கலாம், மேலும் ரைபோஃப்ளேவின் ஒரு பங்கை ஊக்குவிக்கவும், நியாசின் மற்றும் ஹேமின் தொகுப்புக்கு பங்களிக்கவும், கர்ப்பிணி விலங்கு கருவில் உள்ள ஆன்டிபாடிகளை கணிசமாக அதிகரிக்கவும், பாலூட்டும் பசுக்கள் மற்றும் விதைகளின் பாலூட்டலை ஊக்குவிக்கவும் . கால்நடைகள் மற்றும் கோழிகளுக்கு டிரிப்டோபன் இல்லாதபோது, ​​வளர்ச்சி தடுமாறுகிறது, எடை குறைகிறது, கொழுப்பு குவிதல் குறைகிறது, மேலும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் ஆண்களில் டெஸ்டிகுலர் அட்ராபி ஏற்படுகிறது. இது ஸ்கர்விக்கு எதிரான கட்டுப்பாட்டு முகவராக மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நல்ல தரத்துடன் பிஸ்மத் சப்ஸாலிசிலேட்.

உடல் புரதத்தின் தொகுப்பில் எல்-புரோலின் மிக முக்கியமான அமினோ அமிலமாகும். இது அமினோ அமில உட்செலுத்துதல் மற்றும் கேப்டோபிரில் தொகுப்பு மற்றும் முக்கிய இடைநிலைகள் போன்ற முதல்-வரிசை ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ் ஆகியவற்றின் முக்கிய மூலப்பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது உணவுத் தொழில்களில்.

ஃபெரஸ் குளுக்கோனேட் டைஹைட்ரேட், மூலக்கூறு சூத்திரம் C12H22O14Fe · 2H2O, 482.18 இன் ஒப்பீட்டு மூலக்கூறு நிறை. உணவை ஒரு வண்ணமயமான, ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், குறைக்கப்பட்ட இரும்பு மற்றும் குளுக்கோனிக் அமிலத்திலிருந்து பெறலாம். லேசான மற்றும் சுறுசுறுப்பான சுவை, மற்றும் பால் பானங்களில் அதிக வலுப்படுத்துதல், ஆனால் உணவு நிறம் மற்றும் சுவையில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துவதும் எளிதானது, இது அதன் பயன்பாட்டை ஓரளவிற்கு கட்டுப்படுத்துகிறது.