{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

கிரிஸ்டல் வயலட் லாக்டோன் என்பது அழுத்தம்-உணர்திறன் பொருட்கள் அல்லது வெப்ப உணர்திறன் பொருட்களின் உற்பத்தியில் ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டு சாயமாகும்.

ஐசோலூசின் "வெவ்வேறு லுசின்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது "ஆல்பா அமினோ - பீட்டா - மெத்தில் பென்டானோயிக் அமிலம்" என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது .அறிவான அமினோ அமிலங்களில் ஒன்று, ஒரு வகையான அலிபாடிக் நடுநிலை அமினோ அமிலங்களுக்கு சொந்தமானது. எல் அமினோ - 3 - மெத்தில் - 2 - பென்டானோயிக் அமிலம். சி 6 எச் 13 என்ஒ 2 உள்ளிட்ட உலர்ந்த பொருட்களில் கணக்கிடப்படுவது 98.5% க்கும் குறைவாக இருக்காது .இந்த தயாரிப்பு ஒரு வெள்ளை படிக அல்லது படிக தூள்; வாசனையற்ற மற்றும் சற்று கசப்பான சுவை. எல்-ஐசோலூசின் சற்று கரையக்கூடியது தண்ணீர், எத்தனால் கரையாதது. இந்த தயாரிப்பை சுருட்டை விட எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், துல்லியமாக, 6 மோல் / எல் எச்.சி.எல் கரைசலைச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு 1 மில்லி மீதும் ஷி ஜி 40 மில்லிகிராம் கரைசலைக் கொண்டுள்ளது, அளவீட்டுக்கு ஏற்ப, சுருட்டை + 38.9 ° க்கு + 38.9 °.

லிபாஸிஸ் என்பது நொதி தயாரித்தல், உணவுத் தொழில், தீவனத் தொழில் மற்றும் காகிதத் தொழிலுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

Gala- கேலக்டோசிடேஸ் என்பது நொதி தயாரித்தல், உணவு மற்றும் தீவனத்திற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

கெட்டோகனசோல், வெள்ளை அல்லது கிட்டத்தட்ட வெள்ளை படிக தூள், இது பூஞ்சை தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முதன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயற்கை இமிடாசோல் பூஞ்சை காளான் மருந்து ஆகும். கெட்டோகனசோல் வணிக ரீதியாக வாய்வழி நிர்வாகத்திற்கான ஒரு டேப்லெட்டாக விற்கப்படுகிறது (இந்த பயன்பாடு பல நாடுகளில் நிறுத்தப்பட்டிருந்தாலும்), மற்றும் கிரீம்கள் போன்ற மேற்பூச்சு நிர்வாகத்திற்கான பல்வேறு சூத்திரங்களில் (டைனியாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது; மற்றும் பிட்ரியாசிஸ் வெர்சிகலர்) மற்றும் ஷாம்புகள் (முதன்மையாக உச்சந்தலையில் பொடுகு-செபொர்ஹோயிக் தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது).

ஃபெரஸ் குளுக்கோனேட் டைஹைட்ரேட், மூலக்கூறு சூத்திரம் C12H22O14Fe · 2H2O, 482.18 இன் ஒப்பீட்டு மூலக்கூறு நிறை. உணவை ஒரு வண்ணமயமான, ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டியாகப் பயன்படுத்தலாம், குறைக்கப்பட்ட இரும்பு மற்றும் குளுக்கோனிக் அமிலத்திலிருந்து பெறலாம். லேசான மற்றும் சுறுசுறுப்பான சுவை, மற்றும் பால் பானங்களில் அதிக வலுப்படுத்துதல், ஆனால் உணவு நிறம் மற்றும் சுவையில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துவதும் எளிதானது, இது அதன் பயன்பாட்டை ஓரளவிற்கு கட்டுப்படுத்துகிறது.