{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

ரெட்டினில் பால்மிட்டேட் (வைட்டமின் ஏ பால்மிட்டேட்) தூள் என்பது நிறைவுறாத ஊட்டச்சத்து கரிம சேர்மங்களின் ஒரு குழு ஆகும், இதில் ரெட்டினோல், விழித்திரை, ரெட்டினோயிக் அமிலம் மற்றும் பல புரோவிடமின் ஏ கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன, அவற்றில் பீட்டா கரோட்டின் மிக முக்கியமானது.

குழந்தை உணவு, தானிய மற்றும் தானிய தயாரிப்பு, சுகாதார பொருட்கள், விளையாட்டு மற்றும் பால் பானம், அதிக கால்சியம் செறிவு போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் குழந்தை கால்சியம் நிரப்பியின் பொதுவான ஆதாரமாக கால்சியம் குளுக்கோனேட் உள்ளது. இது வறுத்த உணவில் பயன்படுத்தப்படும் இடையக மற்றும் உறுதியான முகவராகவும் இருக்கலாம் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் நிறமாற்றம் தடுக்க, மற்றும் உணர்ச்சி தரத்தை மேம்படுத்த.

ஹைட்ராக்ஸிபிரைல்-பீட்டா-சைக்ளோடெக்ஸ்ட்ரின் என்சைடிக் மாற்றத்தால் ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் உணவு மற்றும் வேதியியல் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அத்துடன் விவசாயம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பொறியியல்.

சோடியம் ஆல்ஜினேட் மாவுச்சத்தை மாற்றவும், ஜெலட்டின் ஐஸ்கிரீமின் நிலைப்படுத்தியாகவும், ஐஸ் படிகங்களின் உருவாக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஐஸ்கிரீமின் சுவையை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சர்க்கரை ஐஸ்கிரீம், ஷெர்பெட், உறைந்த பால் போன்ற கலப்பு பானங்களை உறுதிப்படுத்த முடியும்.

எல்-அராபினோஸ் ஒரு புதிய வகை குறைந்த கலோரி இனிப்பானது, இது பழங்கள் மற்றும் கரடுமுரடான தானியங்களின் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. இது மனித குடலில் சுக்ரோசீஸ் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது, இதனால் சுக்ரோஸ் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, எல்-அராபினோஸ் உடல் கொழுப்பைக் குவிப்பதைத் தடுக்கலாம், இது உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம், ஹைப்பர்லிபிடெமியா மற்றும் பிற நோய்களைக் கட்டுப்படுத்த பயன்படுகிறது.
இயற்கையில் டி-அராபினோஸை விட எல்-அராபினோஸ் மிகவும் பொதுவானது, இதை மருந்து இடைநிலையாகவும், கலாச்சார ஊடகத்தைத் தயாரிக்கவும், சுவைத் துறையில் தொகுப்புக்காகவும் பயன்படுத்தலாம்.

ஐசோலூசின் "வெவ்வேறு லுசின்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது "ஆல்பா அமினோ - பீட்டா - மெத்தில் பென்டானோயிக் அமிலம்" என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது .அறிவான அமினோ அமிலங்களில் ஒன்று, ஒரு வகையான அலிபாடிக் நடுநிலை அமினோ அமிலங்களுக்கு சொந்தமானது. எல் அமினோ - 3 - மெத்தில் - 2 - பென்டானோயிக் அமிலம். சி 6 எச் 13 என்ஒ 2 உள்ளிட்ட உலர்ந்த பொருட்களில் கணக்கிடப்படுவது 98.5% க்கும் குறைவாக இருக்காது .இந்த தயாரிப்பு ஒரு வெள்ளை படிக அல்லது படிக தூள்; வாசனையற்ற மற்றும் சற்று கசப்பான சுவை. எல்-ஐசோலூசின் சற்று கரையக்கூடியது தண்ணீர், எத்தனால் கரையாதது. இந்த தயாரிப்பை சுருட்டை விட எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், துல்லியமாக, 6 மோல் / எல் எச்.சி.எல் கரைசலைச் சேர்த்து, ஒவ்வொரு 1 மில்லி மீதும் ஷி ஜி 40 மில்லிகிராம் கரைசலைக் கொண்டுள்ளது, அளவீட்டுக்கு ஏற்ப, சுருட்டை + 38.9 ° க்கு + 38.9 °.