{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

பல நொதிகளின் வினையூக்க செயல்பாட்டில் எல்-செரின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சைமோட்ரிப்சின், டிரிப்சின் மற்றும் பல என்சைம்களின் செயலில் உள்ள தளங்களில் இது நிகழ்கிறது. நரம்பு வாயுக்கள் என்று அழைக்கப்படுபவை மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளில் பயன்படுத்தப்படும் பல பொருட்கள் அசிடைல்கோலின் எஸ்டெரேஸின் செயலில் உள்ள இடத்தில் செரினின் எச்சத்துடன் இணைப்பதன் மூலம் செயல்படுவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது நொதியை முழுவதுமாகத் தடுக்கிறது. அசிடைல்கொலினெஸ்டரேஸ் என்ற நொதி நரம்பியக்கடத்தி அசிடைல்கொலினை உடைக்கிறது, இது தசை அல்லது உறுப்பு ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கும் பொருட்டு நரம்பு மற்றும் தசை சந்திப்புகளில் வெளியிடப்படுகிறது. அசிடைல்கொலின் தடுப்பின் விளைவாக, அசிடைல்கொலின் உருவாகிறது மற்றும் தொடர்ந்து செயல்படுகிறது, இதனால் எந்த நரம்பு தூண்டுதல்களும் தொடர்ந்து பரவுகின்றன மற்றும் தசை சுருக்கங்கள் நிறுத்தப்படாது.

மெத்தில்சல்போனைல்மெத்தேன் (எம்.எஸ்.எம்) என்பது ஒரு ஆர்கனோசல்பர் கலவை ஆகும், இது சூத்திரம் (சி.எச் 3) 2 எஸ்ஓ 2 ஆகும். இது டி.எம்.எஸ்.ஓ 2, மெத்தில் சல்போன் மற்றும் டைமிதில் சல்போன் உள்ளிட்ட பல பெயர்களால் அறியப்படுகிறது. [1] இந்த நிறமற்ற திடமானது சல்போனைல் செயல்பாட்டுக் குழுவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வேதியியல் ரீதியாக ஒப்பீட்டளவில் செயலற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. இது சில பழமையான தாவரங்களில் இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது, பல உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சிறிய அளவில் உள்ளது, மேலும் இது ஒரு உணவு நிரப்பியாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

குழந்தை உணவு, தானிய மற்றும் தானிய தயாரிப்பு, சுகாதார பொருட்கள், விளையாட்டு மற்றும் பால் பானம், அதிக கால்சியம் செறிவு போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் குழந்தை கால்சியம் நிரப்பியின் பொதுவான ஆதாரமாக கால்சியம் குளுக்கோனேட் உள்ளது. இது வறுத்த உணவில் பயன்படுத்தப்படும் இடையக மற்றும் உறுதியான முகவராகவும் இருக்கலாம் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் நிறமாற்றம் தடுக்க, மற்றும் உணர்ச்சி தரத்தை மேம்படுத்த.

சீனா H&Z® ஃபெருலிக் அமிலப் பொடியானது அரிசித் தவிட்டில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டது மற்றும் பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, ஃபெருலிக் அமிலம் வெள்ளை தூள், உருகும் புள்ளி 174 °C, வெந்நீரில் கரையக்கூடிய ஃபெருலிக், எத்தனால் மற்றும் எத்தில் அசிடேட், ஈதரில் சிறிது கரையக்கூடியது, பென்சீன் மற்றும் பெட்ரோலியத்தில் கரையாதது.

ஓலியானோலிக் அமிலம் என்பது பென்டாசைக்ளிக் ட்ரைடர்பெனாய்டு ஆகும், இது அஸ்டெரேசி, சிசைஜியம் சில்வெஸ்ட்ரிஸ் அல்லது லிகஸ்ட்ரம் லூசிடம் இனத்தின் பழத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது, இது இலவச உடல் மற்றும் கிளைகோசைடுகளில் உள்ளது.