{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

டானிக் அமிலம் என்றும் அறியப்படும் டானின்கள், மரத்தாலான பூக்கும் தாவரங்களில் காணப்படும் ஃபீனாலிக் கலவைகள் ஆகும், அவை தாவரவகைகளுக்கு முக்கியமான தடைகள் மற்றும் பல தொழில்துறை பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

டானின் மற்றும் டானிக் அமிலத்திற்கு இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், டானின் என்ற சொல் கரிம சேர்மங்களின் குழுவிற்கு பெயரிட பயன்படுத்தப்படுகிறது, டானிக் அமிலம் ஒரு வகை டானின் ஆகும்.

தாவர சாற்றில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. இந்த தயாரிப்புகளின் வழங்கல் மற்றும் தேவை ஆண்டுகள் மற்றும் பல்வேறு சந்தைக் காரணிகளுடன் தொடர்ந்து மாறிக்கொண்டே இருக்கிறது, மேலும் வழங்கல் மற்றும் தேவையின் ஏற்றத்தாழ்வுகள் அவ்வப்போது நிகழ்கின்றன.

டானிக் அமிலம் என்பது C76H52O46 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய ஒரு கரிமப் பொருளாகும், இது கேல்நட்டில் இருந்து பெறப்பட்ட டானின் ஆகும்.

பச்சை தேயிலை சாறு என்பது பச்சை தேயிலை இலைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் ஆகும், இதில் முக்கியமாக தேயிலை பாலிபினால்கள் (கேடசின்கள்), காஃபின், நறுமண எண்ணெய்கள், ஈரப்பதம், தாதுக்கள், நிறமிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் போன்றவை அடங்கும். தேயிலை பாலிபினால்கள் எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன -ஆக்ஸிஜனேற்றம், இலவச தீவிரவாதிகள், முதலியன, ஹைப்பர்லிபிடெமியாவில் சீரம் மொத்த கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன, அதே நேரத்தில் வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுத்து பாதுகாக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. தேயிலை பாலிபினால்களின் இரத்த லிப்பிட்-குறைக்கும் விளைவும் கிரீன் டீ சாறு பருமனான மக்களை மீண்டும் எடைபோடாமல் எடை இழக்கச் செய்வதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

Saw Palmetto Extract என்பது செரினோவா ரெபன்ஸின் பழத்தின் சாறு ஆகும்.