{முக்கிய சொல்} உற்பத்தியாளர்கள்

உணவு சேர்க்கைகள் என்பது உணவுப் பொருளின் ஒரு பகுதியாக மாறும், அவை அந்த உணவை பதப்படுத்தும் போது அல்லது தயாரிக்கும் போது சேர்க்கப்படும்.

உணவு மற்றும் தீவன சேர்க்கைகள் என்பது உணவு மற்றும் கால்நடை தீவனத்தில் அவற்றின் குணாதிசயங்களை மேம்படுத்த, சுவையை அதிகரிக்க, அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க அல்லது குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய சேர்க்கப்படும் பொருட்கள் ஆகும்.

முதலில், இன்யூலின் அதிகமாக குடிக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் அது வயிற்று வலி அல்லது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், மேலும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் இது குமட்டல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.

கிளைம்பசோல் என்பது தலை பொடுகு மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி போன்ற மனித பூஞ்சை தோல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மேற்பூச்சு பூஞ்சை காளான் முகவர் ஆகும்.

பச்சை தேயிலை சாறு என்பது பச்சை தேயிலை இலைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் ஆகும், இதில் முக்கியமாக தேயிலை பாலிபினால்கள் (கேடசின்கள்), காஃபின், நறுமண எண்ணெய்கள், ஈரப்பதம், தாதுக்கள், நிறமிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் போன்றவை அடங்கும். தேயிலை பாலிபினால்கள் எதிர்ப்பு எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன -ஆக்ஸிஜனேற்றம், இலவச தீவிரவாதிகள், முதலியன, ஹைப்பர்லிபிடெமியாவில் சீரம் மொத்த கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன, அதே நேரத்தில் வாஸ்குலர் எண்டோடெலியத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுத்து பாதுகாக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. தேயிலை பாலிபினால்களின் இரத்த லிப்பிட்-குறைக்கும் விளைவும் கிரீன் டீ சாறு பருமனான மக்களை மீண்டும் எடைபோடாமல் எடை இழக்கச் செய்வதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

தாவர சாறு என்பது தாவரங்களை மூலப்பொருட்களாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உருவாகும் ஒரு பொருளைக் குறிக்கிறது, இறுதி தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப, ஒரு பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் பிரித்தல் செயல்முறை, திசையில் கையகப்படுத்தல் அல்லது ஆலையில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கூறுகளின் செறிவு, பொதுவாக அசல் கூறுகளை மாற்றாமல் தாவரத்தின். தேவைப்பட்டால், நல்ல திரவம் மற்றும் ஆண்டி-ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி கொண்ட தூள் அல்லது சிறுமணி தயாரிப்புகளை தயாரிக்க இது எக்ஸிபீயர்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு திரவ அல்லது எண்ணெய் பொருட்களும் உள்ளன.